Gamberro negre de guarda 2014

1 ampolla

29,00

Any: 2014

Varietat: Syrah, Samsó, Garnatxa Negra i Cabernet Sauvignon

Edat de les vinyes: entre 20 i 65 anys

Alcohol: 15%

Criança: 18 mesos en bota nova de roure francès i 12 mesos en ampolla

Categories: ,

Descripció

Any: 2014

Varietat: Syrah, Samsó, Garnatxa Negra i Cabernet Sauvignon

Edat de les vinyes: entre 20 i 65 anys

Alcohol: 15%

Criança: 18 mesos en bota nova de roure francès i 12 mesos en ampolla

Informació addicional

Visual

De capa alta amb un fons granat i centelleig de robí. Rivet blavós i molt brillant en copa.

Olfactiva

Les notes de cabernet precedeixen a les fruites roges amb tocs verds balsàmics. Vainilla fàcilment identificable i nou moscada tímida.

Gustativa

De pas elegant té un taní equilibrat i és ample en la seva estructura, redó i persistent, amb tocs de fruita madura i deliciosa acidesa.

Maridatge

Carns a la brasa, patates amb mojo picón, llegums i arrossos de caça.